Η αυξημένη ζήτηση για τον οβελία και οι περιορισμοί στο ζωικό κεφάλαιο λόγω της ευλογιάς των αιγοπροβάτων θέτουν σε επιφυλακή τις κτηνιατρικές αρχές της χώρας.
Λίγο πριν το Πάσχα, η ανησυχία για την εμφάνιση παράνομων σφαγών εντείνεται. Η συνεχιζόμενη εξάπλωση της ευλογιάς έχει επιβάλει αυστηρούς περιορισμούς σε πολλές κτηνοτροφικές μονάδες, με τα ζώα να παραμένουν εγκλωβισμένα στους στάβλους και το κόστος των ζωοτροφών να εκτοξεύεται, πιέζοντας ασφυκτικά τους παραγωγούς.
Οι κίνδυνοι της «μαύρης» αγοράς
Οι ειδικοί προειδοποιούν ότι η προσπάθεια ορισμένων να παρακάμψουν τα μέτρα για να ανταποκριθούν στη μεγάλη ζήτηση των εορτών εγκυμονεί σοβαρούς κινδύνους:
Μετάδοση της νόσου: Οι παράνομες μετακινήσεις χωρίς άδεια αποτελούν τον κύριο δρόμο διασποράς της ευλογιάς από περιοχή σε περιοχή.
Έλλειψη βιοασφάλειας: Ο ιός μεταφέρεται εύκολα μέσω ρούχων, εξοπλισμού ή οχημάτων που δεν έχουν απολυμανθεί, επιδεινώνοντας την κρίση στο ζωικό κεφάλαιο.
Ποιότητα κρέατος: Οι σφαγές εκτός εγκεκριμένων σφαγείων στερούνται κτηνιατρικού ελέγχου, θέτοντας σε κίνδυνο τη δημόσια υγεία.
Στο «μικροσκόπιο» οι μετακινήσεις
Οι ελεγκτικοί μηχανισμοί εστιάζουν πλέον στις παράνομες μεταφορές παραγωγικών ζώων. Οι κτηνίατροι υπογραμμίζουν ότι η τήρηση των μέτρων είναι ο μόνος τρόπος να ανακοπεί η πορεία της ζωονόσου, η οποία απειλεί να αφανίσει ολόκληρες μονάδες.
Οι καταναλωτές καλούνται να είναι ιδιαίτερα προσεκτικοί και να αναζητούν τις απαραίτητες σημάνσεις καταλληλότητας (σφραγίδες) στα αμνοερίφια που προμηθεύονται για το πασχαλινό τραπέζι.